Episódio 12 – Cozinha Colorida da Kapim

Pizza de abóbora

Captura de Tela 2017-05-15 às 18.01.06

Ingredientes:

½ pescoço de abóbora, dividido ao meio (formando meia lua)

Azeite

50 g de queijo minas padrão, ralado

 

Modo de preparo:

Com uma mandolina, corte fatias de abóbora em formato meia lua.

Rale o queijo

Unte uma fôrma e disponha a abóbora formando um círculo, pincele azeite e salpique o queijo

Leve ao forno por 20 minutos

Coloque os ingredientes que desejar como cobertura e leve ao forno por mais 10 minutos.

 

Pizza de inhame

Captura de Tela 2017-05-15 às 18.01.31

Ingredientes:

1 inhames

Azeite

Sal e pimenta à gosto

Queijo

 

Modo de preparo:

Com uma mandolina, corte fatias de inhame.

Rale o queijo

Unte uma fôrma e disponha o inhame formando um círculo, pincele azeite e salpique o queijo

Leve ao forno por 20 minutos

Coloque os ingredientes que desejar como cobertura e leve ao forno por mais 10 minutos.

 

Pizza de batata doce

Captura de Tela 2017-05-15 às 18.01.17

Ingredientes:

1 batata doce

Azeite

Sal e pimenta à gosto

Queijo

 

Modo de preparo:

Com uma mandolina, corte fatias de batata.

Rale o queijo

Unte uma fôrma e disponha a batata formando um círculo, pincele azeite e salpique o queijo

Leve ao forno por 20 minutos

Coloque os ingredientes que desejar como cobertura e leve ao forno por mais 10 minutos.

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